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冷藏产业网推荐:法国翰吉斯国际农产品市场
2015-09-29 07:52:44   来源:   评论:0 点击:

法国翰吉斯(Rungis)国际农产品市场,是欧洲最大、品类最全的生鲜农产品批发市场,被称为法国的菜篮子。翰吉斯市场是由国家主要投资建设,为国家公益性农产品市场,日常管理运营机构是塞玛利斯管理公司。中物联

(2)花卉市场

花卉市场在整个翰吉斯市场内相对小一点,但其带来的人气和价值很高,花卉对于时效性要求很高,这也对市场的物流体系提出考验。

(3)海鲜水产市场



工作人员告诉我们,水产市场内最忙碌的时候是凌晨12点到2点,4点多的时候,仍旧有一些交易正在进行,也有一部分门店工作人员忙着将当天没有卖完的新鲜鱼虾等产品,拉回门店内的冷库(每个门店内都有市场统一配备的冷库间),并进行店门口的卫生清理工作。所有门前的产品全部放在装有碎冰的泡沫箱内。
(4)肉禽市场

整个肉禽市场内的温度在-10摄氏度以下,市场内全部自动化、标准化操作,包括切割、排酸、贴标签、称重、包装等一系列工艺。

(5)奶酪市场


欧洲最大品类最全的奶酪市场之一,集结了多种多样的奶酪产品,市场温度和配套设施也很好,奶酪尝起来口感非常好。

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